Género Pereskia.
El Género Pereskia, son una familia de cactus que hacen poco honor a este nombre. La primera impresión, al ser de forma arbustiva, es que se trata de algún tipo de rosal o similar.
No todas son suculentas y se pueden clasificar como arbustos, plantas de montaña o árboles ligeramente suculentos.
El Género Pereskia, es el único género de cactus que tienen hojas persistentes, pero no suculentas.
El nombre de Pereskia, procede del botánico francés del siglo XVI, Nicolás Claude Fabri de Peiresc.
Tipos de Cactus Pereskia
Origen y hábitat.
El Género Pereskia es originario de Centro América, Méjico, Colombia, Panamá, aunque también hay especies que se encuentran tan alejadas, como Brasil e incluso en zonas tropicales caribeñas, como las Indias occidentales y Africa occidental.
El Género Peresakia, tiene sobre unas 25 especies y variedades tropicales de cactus con hojas.
Los nombres comunes de estas plantas suelen ser, enredadera limón, cacto rosa, cacto de hojas, bleo, guamacho, palo de puerco espín o supire.
Como son las Pereskia.
Por su aspecto, nadie diría que son cactáceas, ya que tienen hojas grandes, como cualquier planta normal y son muy arbustivas, al punto de ser silmilares a rosales silvestres.
Son plantas de tamaño medio grande, arbustivas, de hojas perennes y persistentes. Pueden ser también plantas trepadoras, de tallos leñosos y presentan espinas.
Las especies arbustivas, usualmente crecen hasta 1 m de altura, mientras que las arborescentes pueden alcanzar de 5 a 20 m.
Las flores pueden aparecer solas o agrupadas, recuerdan a las rosas y alcanzan un diámetro de 1 a 5 cm, variando los colores, en cada especie, del blanco, amarillo a magenta o rojo.
Los frutos son esféricos, de 2 a 5 cm de diámetro y de color rojo vino al madurar.
Las espinas, nos recuerdan más a los cactus y presentan hojas ovaladas y grandes.
Las Pereskia son plantas que crecen rápidamente, de flores grandes, perfumadas y que dan frutos comestibles.
Son más tolerantes a la humedad que otros cactus suculentos. Pueden usarse como “pie de injerto”, para injertarle Zygocactus o Novembercactus y así crear plantas en miniatura.
Algunas de ellas, tienen en sus hojas usos culinarios, así como usos farmacológicos.
Veremos la Pereskia bleo, la Pereskia grandiflora y la Pereskia aculeata.
Dan mucha flor y son eminentemente plantas de jardín.
Hola buenas tardes. Tengo una Preskia aculeata godffediana variegada. Quiero saber si tiene las mismas propiedades nutricionales que las de hoja verde.
Espero su amable respuesta.
Gracias anticipadas.🙏🤗
Saludos
Hola, Yam;
En términos generales, las plantas variegadas, que tienen áreas de hojas descoloridas debido a la falta de clorofila, pueden tener una capacidad reducida para realizar la fotosíntesis en esas áreas, lo que podría afectar la producción de nutrientes en esas partes de la planta. Sin embargo, la información específica sobre la Pereskia aculeata variegada y sus propiedades nutricionales, podría variar y dependería de la investigación específica sobre esta variedad.
Quizá requiere tu pregunta un estudio en profundidad que aquí no podemos ofrecerte.
Por tanto, es importante que consideres los siguiente;
Si estás considerando consumir partes de la Pereskia aculeata variegada u otras plantas con fines nutricionales, es importante obtener información precisa y confiable sobre las propiedades nutricionales específicas de esa variedad y tener en cuenta cualquier posible consideración de seguridad o toxicidad asociada con esa planta en particular.
Además, ten en cuenta que, en general, no todas las plantas ornamentales son seguras o adecuadas para el consumo humano. Siempre es recomendable obtener información de fuentes confiables antes de consumir cualquier planta con fines alimentarios.
Incluso, se pueden dar variaciones entre plantas físicamente muy parecidas , pero que provengan de hibridaciones pudeinedo dar lugar a plantas con una toxicidad desconocida.
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